Menús & Carta
Dísponemos de suculentos menús diarios, menús concertados, etc...
Menu del Dia
Martes 12 de Enero de 2021
Alubias Rojas
Brocoli Salteado con Jamon
Rissotto de Verduras
Fusillis Arrabiata
Ensalada Cesar
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Bacalao al Pil-Pil o a la Riojana
Escalopines de Ternera en Salsa
Lomo Fresco con Pimientos o con Salsa de Queso
Revuelto de Setas y Jamon
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Postres variados
Pan , Agua, Vino o Caña
14,50 € I.V.A. Incluido.
Para Empezar
Ensalada de Pollo Crujiente 10 €
Ensalada de Ventresca 11 €
Ensalada de Pixto braseado y Queso de cabra a la plancha 10 €
Ensalada Cesar con Anchoas 10 €
Ensalada Mixta 8,50 €
Revuelto de Habitas Baby , Jamón y Patatas paja 11 €
Revuelto Deustoarrak (brotes de ajo, langostinos ,setas pimientos y Jamón) 12 €
Pimientos verdes rellenos de Txangurro 12 €
Pate de Foie con Frutos rojos 10 €
Alcachofas crujientes con Huevo y Jamón 11 €
Champiñones al Ajillo 9 €
Morcilla con Pimientos 9 €
Pimientos verdes 6,50 €
Torreznos de Soria 7 €
Croquetas ( de Hongos ò Jamón ) 9 €
Croquetas de la casa (de Chorizo y panceta ibérica) 9 €
Langostinos a la plancha 9.50 €
Cecina con lascas Idiazabal 10 €
Surtido Ibérico 18 €
Jamón Ibérico con pan de Coca y Tumaca 18 €
Para Seguir
Tortilla de Bacalao 14 €
Huevos rotos con Txistorra y Bacón 10 €
Secreto de Cerdo Ibérico con Piperrada y Panadera 13 €
Entrecot a la Parrilla 16 €
Callos y Morros a la Bizkaina 8,50 €
Estofado de Rabo de Buey 14 €
Albóndigas de la Abuela 9,50 €
Manitas de Cerdo a la Bizkaina 8,50 €
Taco Cochinita Pibil 7,50 €
Fajita de Pollo 7,50 €
Hamburguesa de la casa 8 €
Sándwich Club 7,50 €
Rodaballo a la Parrilla 18 €
Txipirones en su Tinta 14 €
Kokotxas al Pil Pil 14 €
Bacalao al Chef (Pil Pil y Bizkaina) 15 €
Menú Especial
DOMINGO 11 DE OCTUBRE
Ensalada de Pollo Crujiente
Sopa de Pescado
Arroz Negro con Txipirones y Gulas
Parrillada de Verduras con Queso de Cabra
Revuelto de Espinacas con Gambas
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Bacalao al Pil Pil o Bizkaina
Dorada a la Bilbaína
Ventresca de Bonito encebollada
Sukalki de Ternera
Entrecot a la Parrilla
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Postres variados
Bebida no incluida solo Agua
P.V.P. 20 € Iva Incluido
Este menú no es para grupos grandes, para este tipo de grupos mirar los concertados.
Menú nº 1
Para Compartir
Langostinos a la Plancha
Terrina de Foie
Jamon Iberico
Ensalada de Bacalao
Popurri de Setas en Revuelto
Pimientos rellenos de Txangurro
A elegir
Entrecot a la Parrilla
Confit de Pato al Oporto
Rodaballo Plancha
Bacalao a la Forma del Chef
Tarta de Chocolate
Vino ½ por Menu
Tinto Rioja crianza.Cordovin .Rueda
Agua y Café
42€ I.V.A. incluido
Menú nº 2
Para Compartir
Langostinos
Terrina de Foie
Jamon Iberico
Ensalada Flay con Gambas
Croquetas de la casa
Revuelto de Bacalao sobre Piquillos
Pencas rellenas de Jamon y Queso
A elegir
Entrecot a la Parrilla
Estofado de Rabo de Buey
Merluza rellena de Txangurro
Rodaballo a la plancha
Tarta de Queso
Vino 1/2 por Menu
Tinto Rioja crianza, Cordovin Rueda .lambrusco.
Agua .Cafe
44€ I.V.A Incluido
Menú nº 3
Para Compartir
Langostinos
Ensalada de Ventresca
Surtido Iberico
Salpicon de Marisco
Mollejas salteadas con Hongos
Pimientos rellenos de Rabo de Buey
Para seguir
½ Racion de Merluza rellena de Txamgurro
½ Racion de Solomillo con Pimientos Asados
Hojaldre Relleno de Arroz con Leche
Vino ½ por Menu, Tinto Roja crianza, lanbrusco, cordovin,Rueda
Agua ,Café y Copa de Cava
55€ I.V.A. Incluido
Ramon Bilbao Rioja crianza 14€
Heras Cordon 16€
Cune Rioja crianza 14€
Cune 50cl. 10€
Cune 37,5cl. 7,5€
Viña Real Rioja crianza 14€
Viña Real 37,5cl. 7,5€
Bai Gorri Rioja crianza 16€
Bai Gorri 50cl 12€
Pierola Rioja Crianza 16€
Viña Izadi Rioja crianza 16€
Campillo Rioja crianza 18€
Bordon Rioja crianza 14€
Bordon 37.5cl. 7.5€
Altos Ibericos 14€
Marques de Caceres Rioja crianza 15€
Montecillo Rioja crianza 12€
Crianza de la Casa Azabache 10€
Emilio Moro Ribera del Duero 22€
Finca Resalso Ribera del Duero 15€
Enate Somontano crianza 15€
BlancosRosadosyCavas
Blanco Rueda 8,50€
Blanco Verdejo 100% 9,50€
Txakoli Munetaberri 12€
Monopol 12€
Albariño 14€
Godello 16€
Lambrusco 8,50€
Navarro 8,50€
Cordovin 8,50€
Sidra 5,50€
Moet Chandon 40€
Anna de Codorniu 18€
1551 Codorniu 14€
Aria Segura Viudas 15€
