
Menús & Carta
Dísponemos de suculentos menús diarios, menús concertados, etc...
LOS COMEDORES DE ABAJO YA ESTAN DISPONIBLES
CON MENU DEL DIA , CARTA , Y MENUS PARA GRUPOS , DE 13.15 HORAS A 15.45 HORAS
`PODRA DIFRUTAR DE NUESTRA CARTA EN EL COMEDOR DE CAFETERIA Y EN TERRAZA
DE LUNES A JUEVES CENAS DE 20:00 HORAS - 22:30 HORAS
VIERNES Y SABADOS CENAS DE 20:00 HORAS 23:30 HORAS
DOMINGOS CERRADO
VIERNES 27 DE ENERO DE 2023
MENU DEL DIA
PATATAS A LA RIOJANA
PISTO BRASEADO CON QUESO DE CABRA
RISOTTO NEGRO CON CHIPIRONES Y ALI-OLI
FARFALES ARRABIATA
ENSALADA CAPRESE CON PESTO
DORADA A LA BILBAINA
SOLOMILLO ADOBADO A LA PARRILLA
BITOKE DE TERNERA EN SALSA
PECHUGA DE POLLO AL AJILLO
POSTRE ,PAN, AGUA ,REFRESCO,CAÑA O VINO
15,50 € I,V.A. INCLUIDO
*MEDIO MENU DE PRIMERO 9,50 €
*MEDIO MENU DE SEGUNDO 11 €
MENU ESPECIAL
DEL VIERNES 26 DE ENERO AL JUEVES 2 DE FEBRERO DE 2023
LANGOSTINOS A LA PLANCHA
CROQUETAS DE LA CASA CON ALI-OLI
ENSALADA FLAY CON LANGOSTINOS
RISOTTO DE CARRILLERAS CON LASCAS DE PARMESANO
REVUELTO DE HONGOS CON JAMON
PARRILLADA DE VERDURAS CON QUESO DE CABRA
BACALAO AL PIL-PIL SOBRE PISTO DE VERDURAS
MERLUZA RELLENA DE TXANGURRO CON SALSA AMERICANA
RODABALLO A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERA
ENTRECOT A LA PARRILLA CON PIMIENTOS ROJOS
MAGRET DE PATO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS
ESTOFADO DE RABO DE BUEY AL VINO TINTO
POSTRES VARIADOS
P.V,P 27 EUROS I.V.A. INCLUIDO
BEBIDA NO INCLUIDA SOLO AGUA
ESTE MENU ESPECIAL SE SERVIRA DE SABADO A VIERNES QUE SE CAMBIARA POR OTRO SIMILAR TODAS LAS SEMANAS
CARTA
Para Empezar
Ensalada de Pollo Crujiente 12 €
Ensalada de Ventresca 12 €
Ensalada de Pisto Braseado y Queso de Cabra a la Plancha 12 €
Ensalada Cesar con Anchoas 12 €
Ensalada Mixta 10 €
Revuelto de Habitas Baby , Jamón y Patatas Paja 14 €
Revuelto Deustoarrak (Brotes de Ajo, langostinos ,Setas Pimientos y Jamón) 14 €
Pimientos Verdes Rellenos de Txangurro 16 €
Pate de Foie con Frutos rojos 15 €
Alcachofas crujientes con Huevo y Jamón 14 €
Champiñones al Ajillo 9 €
Morcilla con Pimientos 11 €
Pimientos verdes 6,50 €
Torreznos de Soria 7,50 €
Croquetas ( de Hongos ò Jamón ) 9 €
Croquetas de la casa (de Chorizo y panceta ibérica) 9 €
Langostinos a la plancha 9.50 €
Cecina con lascas Idiazabal 14 €
Surtido Ibérico 18 €
Jamón Ibérico con pan de Coca y Tumaca 20 €
Para Seguir
Tortilla de Bacalao 15 €
Huevos rotos con Txistorra y Bacón 12 €
Secreto de Cerdo Ibérico con Piperrada y Panadera 14 €
Entrecot a la Parrilla 17 €
Callos y Morros a la Bizkaina 10,50 €
Estofado de Rabo de Buey 16 €
Albóndigas de la Abuela 12 €
Manitas de Cerdo a la Bizkaina 10,50 €
Taco Cochinita Pibil 9,50 €
Fajita de Pollo 9,50 €
Hamburguesa de la Casa 10 €
Rodaballo a la Parrilla 18 €
Txipirones en su Tinta 16 €
Kokotxas al Pil Pil 118 €
Bacalao al Pil Pil o Bizkaina) 16 €
Menú nº 1
Para Compartir
Terrina de Foie
Jamon Iberico
Ensalada de Pollo Crujiente
Croquetas de Hongos y Jamón
A elegir
Entrecot a la Parrilla
Carrilleras de Ternera al Vino Tinto
Filete de Lubina a la Forma de la Cassa
Bacalao al Pil-Pil o Bizkaina
Tarta de Chocolate
Vino ½ por Menu
Tinto Rioja Crianza.Cordovin .Rueda
Agua y Café
32€ I.V.A. incluido
Menú nº 2
Para Compartir
Langostinos
Terrina de Foie
Jamon Iberico
Ensalada Flay con Gambas
Croquetas de la casa
Revuelto de Bacalao sobre Piquillo
A elegir
Entrecot a la Parrilla
Estofado de Rabo de Buey
Merluza rellena de Txangurro
Rodaballo a la plancha
Tarta de Queso
Vino 1/2 por Menu
Tinto Rioja crianza, Cordovin Rueda .lambrusco.
Agua .Cafe
42€ I.V.A Incluido
Menú nº 3
Para Compartir
Langostinos a la plancha
Ensalada de Ventresca con Cebolla Confitada
Surtido Iberico
Salpicon de Marisco
Pimientos Rellenos de Rabo de Buey al Vino Tinto
Para seguir
Kokotxas de Bacalao al Pil-Pil Sobre Pimientos Asados y
Solomillo a la Parrilla con Hongos
Hojaldre Relleno de Arroz con Leche
Vino ½ por Menu, Tinto Roja crianza, lanbrusco, cordovin,Rueda
Agua ,Café y Copa de Cava
52€ I.V.A. Incluido
Ramon Bilbao Rioja crianza 14€
Heras Cordon 16€
Cune Rioja crianza 14€
Cune 50cl. 10€
Cune 37,5cl. 7,5€
Viña Real Rioja crianza 14€
Viña Real 37,5cl. 7,5€
Bai Gorri Rioja crianza 16€
Bai Gorri 50cl 12€
Pierola Rioja Crianza 16€
Viña Izadi Rioja crianza 16€
Campillo Rioja crianza 18€
Bordon Rioja crianza 14€
Bordon 37.5cl. 7.5€
Altos Ibericos 14€
Marques de Caceres Rioja crianza 15€
Montecillo Rioja crianza 12€
Crianza de la Casa Azabache 10€
Emilio Moro Ribera del Duero 22€
Finca Resalso Ribera del Duero 15€
Enate Somontano crianza 15€
BlancosRosadosyCavas
Blanco Rueda 8,50€
Blanco Verdejo 100% 9,50€
Txakoli Munetaberri 12€
Monopol 12€
Albariño 14€
Godello 16€
Lambrusco 8,50€
Navarro 8,50€
Cordovin 8,50€
Sidra 5,50€
Moet Chandon 40€
Anna de Codorniu 18€
1551 Codorniu 14€
Aria Segura Viudas 15€